PRODUCTS/FRUITS DE MER/SEICHE
Seiche
DESCRIPTION:
La chair de la seiche est célèbre par son goût unique et son arôme subtil. Elle contient une grande quantité d’éléments sains: vitamines A, B6, E, B12, D, acides gras oméga-3 et oméga-6, ainsi que des oligo-éléments, potassium, cuivre, phosphore, fer, iode, zinc et presque tous les aminoacides nécessaires pour la santé humaine.
CARACTÉRISTIQUES
Congélation en bloc (BQF) Congélation individuelle (IQF) Emballage (IWP)
NOM SCIENTIFIQUE:
Sepia officinalis
ORIGINE:
Maroc, Sénégal, Mauritanie
ZONE DE PÊCHE:
FAO 34
DURÉE DE CONSERVATION:
18 mois
